青魚の旬 アナサキス予防を必ず!

初夏はアジやイワシなど青魚の旬の季節。 鯵や鰯には、特にDHA(ドコサヘキサエン酸)やEPA(エイコサペンタエン酸)などの不飽和脂肪酸が豊富です。血中のコレステロール値を下げ、動脈硬化や認知症を予防するとして積極的に摂り […]

スーパー健康長寿物質《AIM》

たけしの家庭の医学より スーパー健康長寿物質《AIM》 テレビ朝日系 10月2日放送 2016年、世界的な医学専門誌「ネイチャーメディシン」に、日本人医師の論文が掲載され、医学界に衝撃を与えました。 腎臓を患い余命いくば […]