柿の白い粉ってなあに?

柿の美味しい季節になりましたね。 ところで、柿についている「白い粉」。あれっていったい何かしら? 選ぶ基準になるの? TBSの人気番組「この差って何ですか?」ではその違いを紹介していました。 専門家:児玉典男(柿農家)に […]