食欲不振にもお役立ち 青唐辛子

いまから、9月あたりまでが旬の青唐辛子は、夏に最盛期を迎える暑い時の食べ物です。秋になるにつれ辛みが強くなってきますから、ご自身のお好みで購入時期を選ぶのも手です。 青唐辛子は、全体的にぱつっと張りがありつややかな色がし […]

ゴーヤで美肌作り

夏になるとおなじみのゴーヤ。ニガウリと呼ばれることもあるように、独特の苦みが特徴です。沖縄では昔から栽培され、ごく一般的に食べられている野菜で、ゴーヤと豆腐と卵を炒めて作るゴーヤーチャンプルーはお馴染みの料理ですね。 ビ […]

カフェごはんみたい!もち麦ダイエット

もち麦には商品名として「もちもち麦」とか「もっちり麦」とかというものがありますが、原料の記載個所をしっかり見て「もち麦」「大麦(もち麦)」と表記されているものは、正真正銘の「もち麦」です。 それでは、もち麦ごはんをつくり […]

内臓脂肪を10日で減らす!もち麦2)

内臓脂肪を10日間で減らす 話題沸騰の最強食材!「もち麦」 たった10日間で、試した3人の内臓脂肪が700g、900g、1100gも減りました。驚きの結果に思わず…「今すぐやらなくっちゃ!」の声が聞こえてきそうな番組の紹 […]

内臓脂肪を10日で減らす!もち麦1)

内臓脂肪を10日間で減らす 話題沸騰の最強食材!「もち麦」 たった10日間で、試した3人の内臓脂肪が700g、900g、1100gも減りました。 驚きの結果に思わず…「今すぐやらなくっちゃ!」の声が聞こえてきそうな番組の […]

不妊の原因にも!新型栄養失調!?

体調不良や不妊の原因にも… 無自覚のまま「新型栄養失調」に!? 今や手に入らない食べ物はないといわれるくらい豊富な食材が満ちあふれている日本。 食事は健康を意識し、野菜たっぷり、たんぱく質の多いお肉を…なんて気をつけてい […]

もち麦 内臓脂肪を退治、ダイエットの救世主

ダイエット効果が高いとして昨年来、ブームの「もち麦」。 スタイルを気にする女性だけでなく、中年の内臓脂肪にも効く!としてますます人気が増しているようです。国産のもち麦(大麦)は、生産量もごくわずかのため、テレビなどで取り […]

「夏バテ食材」効果半減にご注意!

夏本番!厳しい暑さで「胃腸機能低下」「脱水症状」「食欲不振」など「夏バテ」気味の方に是非知って頂きたい! 今回ご紹介する番組は、 TBS この差って何ですか? 「夏バテ食材の健康効果」に関する差   管理栄養士 […]

枝豆と大豆はどう違う?!?

この季節になるとスーパーマーケットの目立つ場所に山積みされている枝豆。 さっとゆでで塩を振るだけで美味しいですから、おつまみや、食事の1品、おやつ代わりにも、栄養価が高い枝豆はおすすめです。 ところで皆さんは、枝豆と大豆 […]

あさりで美肌アップ

多くの貝類が春に旬を迎えます。美味しい代表選手と言えば、ハマグリやあさり。 特にあさりは手ごろに手に入り、疲れやすい春の身体にも嬉しい効果がいっぱいです。 「疲労回復して美肌効果がアップ」と覚えておいてくださいね。 あさ […]