ガッテン!認知症や物忘れに朗報!

「最近物忘れが激しくて…」と、身近な会話の中で交わされる言葉。みんながお互いに言い合うのだからそれほど深刻な事では無いと思いたいのですが、実際のところお買い物に行って、帰ってみると買いに行った目的の物を買い忘れ、買物をし […]

スーパー葉もの江戸野菜 小松菜

ほうれん草と並んで、私たちの食卓に日常的に登場しやすい葉物野菜と言えば「小松菜」。 小松菜は、東京都の江戸川区で誕生した江戸野菜なのです。 けれど、小松菜というと、おひたしにするとか、味噌汁の具にするとか程度で、あまりバ […]

血管をお掃除しよう!

健康に関する話題で多いのが「血糖値」と「コレステロール」。 健康診断も気にする人が多いのがこのふたつだといいます。 コレステロールにはLDL(悪玉コレステロール)とHDL(善玉コレストロール)があり、コレストロールすべて […]

ニンニク丸ごとで匂いも安心!

夏のスタミナの源。がん予防の強い味方。 そんなニンニクは、健康食材の王様ともいえますね。 毎日、ニンニクをとりたいけれど、どうしても気になるのが、食べた後のにおい。 けれど、朗報です! ニンニクにひと工夫すると、においを […]

止まらない咳!歯が溶ける!犯人は“胃”?

最近、よく耳にする「逆流性食道炎」。最近では、20代、30代の深刻な患者さんも増えているそうです。実は、この40年間で、日本人の胃酸をだす細胞が、食生活の大きな変化に伴い1.35倍にも増えているそうです。その影響もあり、 […]

人とのつながりが寝たきり予防に!

40代も後半になると、職場や友人たちの間で家族の介護の話を聞くようになります。家族がいつまでも元気でいてほしいですし、遠く離れて暮らしているとなおさら健康であるかどうかが気になります。もちろん、未来の自分たちも健康寿命が […]