夏はツルもの野菜が次々と旬を迎えます。そして、これらの野菜には梅雨などの不快なシーズンや暑さにばて始める身体を整えてくれる効用がいっぱいつまっています。 自然の叡智はなんと素晴らしいことか。 今回はツルもの野菜の中でも栄 […]
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効果的なお水の飲み方
美容、健康を意識する人にとってのお水は、とっても大切なもの。 いまや、市販されているミネラルウォーターは、ものすごい種類がありますよね。 身体によいとされる「水をこまめに飲むこと」。でも、案外「効果的な飲み方」は知られて […]
侮るなかれ！健康新常識
どんどんと新しい情報にアップデイトされているものに「健康知識」や「健康情報」があるのではないかと思います。少し前までの健康常識が…時代と共に「都市伝説」となっていたり、「危険な常識」になっていたりすることもあるのです。 […]
女性もこの夏、薄毛対策を！
最近は、若い女性の中にも薄毛に悩む人が増えています。 女性の場合、薄毛・抜け毛の原因は主に『女性ホルモン』だと言われています。 例えば20代の場合、過酷なダイエットやストレスが原因で、女性ホルモンが規則的に出なくなる傾向 […]
冬瓜と書くけど夏が旬
夏が旬の野菜なのにどうして「冬瓜（とうがん）」？と思いますよね。冬瓜は長期保存が可能な野菜で、冬の時期まで保存できることからそう呼ばれるようになったそうですよ。 あっさりとしていて淡白な味わい。食欲がない時でもするっと食 […]
サングリアで美人度アップ
サングリアは、赤ワインや白ワインに旬のフルーツやスパイス、ハーブ類を混ぜ、それらをつけて寝かせてつくるお酒です。難しいことは何もなく、お好みのフルーツや香り、でOKです。ざく切りに切った具材を大き目のピッチャーに入れ、ワ […]
アンチエイジングのそら豆
ほくほくとしたそら豆は独特の風味と食べ応えもあり、この季節に人気の食材です。えんどう豆が旬を終えるころ、そら豆がスーパーの棚に並びだします。 そら豆には豊富なビタミンが含まれていますが、なかでもビタミンB1、B2が多く含 […]
健康新常識：運動前のストレッチは？
健康情報はものすごいスピードで新常識に塗り替えられていきます。でもこれはアップデイトして損はないのです。 ナビ役はTBSの人気番組『この差って何ですか？』です。 昔：運動前にストレッチをするとケガをしにくい […]
健康新常識：半身浴の効果って！？
どんどん上書きされる「健康情報」。 少し前の知識は「都市伝説」だったり、「危険な常識」だったりもするのです。 早速、新しい常識で知識をアップデイトいたしましょう！ ナビ役はTBSの人気番組『この差って何ですか？』です。 […]
冷凍で美味しい便利、さつまいも
秋になると恋しくなるのが「さつまいも」。 一口に言ってもいま、様々な品種が開発、販売されているのです。 焼き芋に代表されるように、さつまいもといえば「ホクホク」した食感をイメージしますよね。 ところが、最近では、濃厚で「 […]
