生命誕生のみなもと「藻」

トム・クルーズ主演の映画「宇宙戦争」。2005年のスピルバーグ氏が監督の作品です。 このオープニングとエンディングに登場するのが驚異に立ち向かう戦士たち。なんとそれは、地球が生んだ微生物の軍団です。この記事を見てくれた旧 […]

不妊の原因にも!新型栄養失調!?

体調不良や不妊の原因にも… 無自覚のまま「新型栄養失調」に!? 今や手に入らない食べ物はないといわれるくらい豊富な食材が満ちあふれている日本。 食事は健康を意識し、野菜たっぷり、たんぱく質の多いお肉を…なんて気をつけてい […]

唾液パワーを取り戻せ!

いま、よく耳にするドライマウスは、不快な口の乾きが長期間続く症状です。国内に800万人の患者がいるとされ、口臭や口内炎、味覚障害、食べ物が飲み込みづらくなる嚥下(えんげ)障害などの症状を引き起こします。 ドライマウスは、 […]

もち麦 内臓脂肪を退治、ダイエットの救世主

ダイエット効果が高いとして昨年来、ブームの「もち麦」。 スタイルを気にする女性だけでなく、中年の内臓脂肪にも効く!としてますます人気が増しているようです。国産のもち麦(大麦)は、生産量もごくわずかのため、テレビなどで取り […]

信じた健康法!本当に良いの!?

信じた健康法!本当に良いの!? 医師があなたの健康法を徹底討論! 健康のためにやり続けている事や、健康のために注意している事なんて、誰でも1つや2つはありますよね。「健康は一夜にしてならず」という言葉の通り、いつまでも健 […]

「夏バテ食材」効果半減にご注意!

夏本番!厳しい暑さで「胃腸機能低下」「脱水症状」「食欲不振」など「夏バテ」気味の方に是非知って頂きたい! 今回ご紹介する番組は、 TBS この差って何ですか? 「夏バテ食材の健康効果」に関する差   管理栄養士 […]

枝豆と大豆はどう違う?!?

この季節になるとスーパーマーケットの目立つ場所に山積みされている枝豆。 さっとゆでで塩を振るだけで美味しいですから、おつまみや、食事の1品、おやつ代わりにも、栄養価が高い枝豆はおすすめです。 ところで皆さんは、枝豆と大豆 […]

これでサヨナラ!怒りやイライラ

自分の内面を深く見つめて、怒りの解消 これでサヨナラ!怒り・イライラ 忙しい時の勧誘電話。 昭和っぽいとバカにされた。 夫がパンツ1枚で部屋をうろつく。 自分より太っている人にデブと言われた。 夫が賞味期限を気にしすぎる […]

絶品、わかめペースト

海藻の健康や美容効果は、広く知れ渡っているところです。中でもわかめや昆布は毎日の食卓に欠かせない食材です。これからの季節は、酢の物にも欠かせません! いま、わかめを「とろとろ状態」にして食べる料理が日本各地にあるんですっ […]

塩で決まる!一週間減塩法

脂肪と糖だけを減らしてもダメ! 塩分を減らす事が重 『一週間減塩法』 先進国で食塩摂取が一番多い日本。お味噌やお醤油など、日本の伝統調味料は体に良い半面、美味しいからついつい手軽に使い過ぎてしまい、塩分の摂り過ぎにつなが […]