痩せる色選びのルール

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精神科医である奥田弘美先生が唱える【脳ダイエット】。
脳をダイエット仕様にすることで、どんな人でもみるみるスリムに、健康体型にリセットできるというものです。
嬉しいことに、脳をダイエットの方法はとても簡単で、特別な道具も食品を買い込む必要もありません。
これはもう早速試したい!

この回では、「色で食べるものを選ぶ」ことについて、そのグループ分けから方法までを教えていただきました。仕事先でも応用できることばかりなので、「これならできる!」と思われた読者の方も多いのではないでしょうか。

 


痩せる脳の使い方 その4)

色で食べるものを選ぶ 2つのルール

(奥田弘美先生:談)
空腹感がない時には赤緑グループから選ぶということをお伝えしましたが、このグループは痩せるためにも絶対に必要な栄養素です。つまり、ダイエット中であっても摂取しなくてはいけないものです。

これらが不足すると、筋肉が落ちて体力がなくなったり、代謝が悪くなってかえって太ってしまったりという悪循環になります。
食事量をかなり減らしているのだけれど痩せない、という人は、話を聞くとたいてい赤グループのたんぱく質不足になっていることが多いのです。
赤緑グループの摂取量が減ると、免疫力が落ちて風邪をひきやすくなったり、貧血になることもありますから、注意が必要です。

★ ★ ★ ★ ★

 

― 赤緑グループの一日に必要な摂取量を守ることも大切なのですね。
脳ダイエットは、食べないように我慢するのではなく、上手に正しくきちんと食べる、ことでもあるので、健康体質も手に入れられるのですね

(奥田弘美先生:談)
それでは、色で食べるものを選ぶルールをお伝えいたします。

1) クチにする食べ物は必ずグループにわける
何か食べ物をクチにするときには、
「この食品は何色グループだろう?」
「この料理は主に何色グループにはいるだろう?」
と意識をして、たんぱく質の赤色、炭水化物と油の黄色、ビタミン・ミネラルの緑色、にわける習慣をつけましょう。

2) 黄色グループは、空腹時以外は禁止!
黄色グループを食べてよいのは空腹時のみ、と覚えておくとわかりやすいです。
空腹感があまりない時には、赤緑グループから食品を選びましょう。
この習慣がつくと、ラーメン&ライス、ピザ&パスタ、など、ダブル炭水化物
つまり黄色グループだけの食事をしなくなります。
そのことだけでもスリムになっていく人が多いのですよ。色分けと選択の知恵は、太りにくく健康スリムになっていく大切な道標なのです。

― 今回は、クイズやパズルのように色分けをして組み合わせる方法を学びました。
また、赤緑グループの食品やメニューを選びやすい季節にもなってきます。
ちょっと停滞気味だった脳も活性化された気分です!
奥田先生、ありがとうございました。

次回はいままでの総集編。おさらいの後は、先生の本でぜひ詳しく学んでくださいね。

 

脳ダイエットを詳しく知るには ≫
奥田弘美 著書 (扶桑社)
何をやっても痩せないのは脳の使い方をまちがえていたから

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投稿者: 奥田弘美

奥田弘美

医師(精神科、精神保健指定医)
日本医師会認定産業医
労働衛生コンサルタント
作家
日本マインドフルネス普及協会代表理事
メディカル&ライフサポートコーチ研究会代表
精神科医・産業医として臨床診療および都内20か所の企業で働く人の心身のストレスケアに携わっている。
また仲間とともに日本マインドフルネス普及協会を設立し、
日本人に理解しやすいマインドフルネスの普及をライフワークとしている。
作家活動も精力的に行っており、ストレスケアやマインドフルネス、コーチング、ダイエットなどをテーマに著作は20冊以上。著書にはベストセラーとなった「何をやっても痩せないのは脳の使い方をまちがえていたから」(扶桑社)、「メディカルサポートコーチング入門」(日本医療情報センター)のほか、「1分間どこでもマインドフルネス」(日本能率協会マネジメントセンター)、「図解・めんどくさいをスッキリ消す技術」(マキノ出版)、「心の毒がスーッと消える本」(講談社)など多数。新刊「心の折り合いをつけて うまいことやる習慣」も好評を博している。
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日本マインドフルネス普及協会
http://www.mindfulness-fukyu.net/
奥田弘美 Official Website
https://www.hiromiokuda.net/

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